“2017年，國家提出鄉(xiāng)村振興，我挨家挨戶地去動員，做思想工作，跟村民宣傳搞鄉(xiāng)村旅游的好處，沒幾個人聽……”沙子口街道大石村的老支書講到當(dāng)年的難處，情緒激動。“現(xiàn)在，越來越多的年輕人回來了，通過發(fā)展餐飲、住宿、水果種植等產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了在家門口穩(wěn)定增收的目標(biāo)。”

2023年初春，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院“百村計劃”實踐團出發(fā)了……

“百村計劃”是學(xué)校賦能鄉(xiāng)村振興打造育人“圈層效應(yīng)”的一次有益探索。首輪調(diào)研活動歷時12天，4個專業(yè)的12名青年教師與58名青年學(xué)生組成4個團，分赴沙子口街道7個管區(qū)的43個社區(qū)，圍繞當(dāng)前青島農(nóng)村經(jīng)濟社會與文化旅游融合發(fā)展的重大現(xiàn)實問題開展系統(tǒng)、規(guī)范的實地調(diào)研。此間共走訪農(nóng)戶412戶，完成調(diào)研問卷1084份，訪談基層干部、鄉(xiāng)賢72人，收集單體旅游資源表354份，形成訪談實錄、工作案例和調(diào)研報告183篇，記錄了從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興的巨變進程和生動實踐。

腳下沾滿“泥土味”，到群眾中去“接地氣”。短短幾天，他們已活躍在了沙子口街道的43個村落里，有的在山間，有的在海邊，有的在稻田，有的在村民家里，他們走在鄉(xiāng)間小路上，訪在田間地頭上，聊在村民心坎上，成長在祖國大地上。

志愿服務(wù)挖掘“煙火”故事

“1836年，九水劉氏先人遷到域內(nèi)建房定居，開荒耕種，建成村落，即為大石頭村”，石頭村村委主任劉昌玉談起村里的事，“1976年，村里全體團員青年參加嶗山縣（現(xiàn)嶗山區(qū)）組織的‘五里崗整地大會戰(zhàn)’，下著大雪，他們也‘不怕苦’，將五里崗原有的零碎貧瘠地片，整修成面積大片的可耕地20畝，現(xiàn)在想來，真是由衷地敬佩和感動。”

“百村計劃”探索以志愿服務(wù)的方式，充分挖掘綠水青山中的“煙火”故事，探尋蘊藏在阡陌中的文脈，梳理鄉(xiāng)村旅游資源、匯編村史村志的同時，潛移默化地開展村情教育，引導(dǎo)青年學(xué)生行萬里路、知中國情、思發(fā)展策，在躬身實踐、化知為行的過程中，自覺地將個人發(fā)展融入到鄉(xiāng)村振興的時代洪流中，把個人追求同社會需要緊密結(jié)合起來，讓蓬勃青春與家國情懷共振。

動態(tài)調(diào)研追蹤“鄉(xiāng)村旅游”

“面前就是詩里‘青山轉(zhuǎn)處起高臺，臺下川流更不回’形容的觀川臺了”，專業(yè)教師陳超站在觀川臺遺址旁開展現(xiàn)場教學(xué)，“在旅游資源類型分類中，觀川臺可以歸為AAA山丘型旅游地、ACA凸峰以及FDD名人故居與歷史紀(jì)念建筑，目前建筑周圍已經(jīng)開墾了農(nóng)田。”

“百村計劃”創(chuàng)新工作載體、深入調(diào)查研究、務(wù)求活動實效，師生在基層一線的田間地頭“同向調(diào)查、同行教學(xué)、同研課題”，著力發(fā)揮課堂外“導(dǎo)學(xué)”對課堂內(nèi)“教學(xué)”的補充作用。在“師生三同”中，學(xué)生融合了踐行者、學(xué)習(xí)者和研究者的三重身份，通過對鄉(xiāng)村旅游調(diào)研對象的動態(tài)追蹤，豐富旅游數(shù)據(jù)模型、建立調(diào)研檔案、完善調(diào)研報告，將社會觀察、知識積累、實踐思考的成果轉(zhuǎn)化為實實在在的鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)性意見和舉措。

創(chuàng)業(yè)項目走進“田間地頭”

“開展大石定制研學(xué)產(chǎn)品線路設(shè)計，大石水庫和九龍溝生態(tài)園是重要環(huán)節(jié)”，研學(xué)旅行服務(wù)與管理專業(yè)大二學(xué)生丁禾依托“研黃子孫尋紅記”挑戰(zhàn)杯項目已經(jīng)注冊成立了自己的公司，“開發(fā)漁業(yè)垂釣捕撈的勞動體驗項目、小型氣象站的生態(tài)科普項目或者有機茶園的生態(tài)體驗項目園都非常契合中小學(xué)生研學(xué)需求”。

“百村計劃”將一次性、活動化的志愿服務(wù)變?yōu)槌掷m(xù)性、項目化的實踐活動，結(jié)合學(xué)科專業(yè)方向開展國情民情考察調(diào)研，為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革、將研究報告寫在田間地頭創(chuàng)造了條件。青年學(xué)生將“益旅陽光”“紅小妮”等一批國家級、省級“挑戰(zhàn)杯”“互聯(lián)網(wǎng)+”項目帶到田間地頭，將文旅融合研究成果轉(zhuǎn)換為鄉(xiāng)村振興效能，推動鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)振興，形成的“成果應(yīng)用證明”“成果應(yīng)用效果”等資料又為后續(xù)雙創(chuàng)項目培育提供了有力支撐。

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