8月底，教育部辦公廳發布《關于公布第三批現代學徒制試點單位的通知》（教職成廳函〔2018〕41號），青島酒店管理職業技術學院現代學徒制試點項目順利入選。至此，學院立項國家級現代學徒制試點項目1項，省級現代學徒制試點項目2項，市級現代學徒制試點項目5項。
      現代學徒制是通過學校、企業的深度合作與教師、師傅的聯合傳授，對學生實施以技能培養為主的現代人才培養模式。該模式更加注重技能的傳承，由校企共同主導人才培養，設立規范化的企業課程標準、考核方案等，體現了校企合作的深度融合?，F代學徒制試點項目是目前高職院校校企合作水平最權威的衡量標準。
      學院在省、市級現代學徒制試點專業建設的基礎上，總結建設經驗，凝練建設特色，組織旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理、烹調工藝與營養4個專業組成旅游大類專業群，聯合山東銀座旅游集團和北辰集團，共同申報并順利入圍。這是學院推行現代學徒制試點工作的突出成效，也是開展優質校建設的又一項國家級標志性成果。