4月12日，德國(guó)海爾曼·樂(lè)爾有限公司家族特使、海外投資代表Heiko Griese一行3人到訪山東商院，就食品產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地暨海樂(lè)德式香腸研創(chuàng)中心建設(shè)情況、德國(guó)海樂(lè)“師徒制”人才培養(yǎng)實(shí)踐等相關(guān)工作進(jìn)行研討。山東商院黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)王鑫，黨委副書(shū)記宋超參加活動(dòng)。

王鑫介紹山東商院的歷史和發(fā)展情況，并介紹學(xué)校圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)展相關(guān)項(xiàng)目的現(xiàn)狀。她表示，希望雙方在共建海樂(lè)德式香腸研創(chuàng)中心的基礎(chǔ)上，實(shí)踐“雙元制”人才培養(yǎng)模式，產(chǎn)教融合共同培養(yǎng)高質(zhì)量食品產(chǎn)業(yè)人才。

Heiko Griese介紹了海樂(lè)公司的使命與愿景，分享了德國(guó)“雙元制”人才培養(yǎng)模式和海樂(lè)“師徒制”人才培養(yǎng)實(shí)踐情況，希望雙方將在海樂(lè)德式香腸研創(chuàng)中心的平臺(tái)基礎(chǔ)上進(jìn)一步搭建海外合作平臺(tái)，促進(jìn)人才培養(yǎng)、肉制品研發(fā)、預(yù)制菜等領(lǐng)域深度合作。

座談前，Heiko Griese一行參觀食品產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地暨海樂(lè)德式香腸研創(chuàng)中心、權(quán)衡天下博物館，并為食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院的師生作題為《海樂(lè)“師徒制”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與思考》的講座，與師生進(jìn)行充分交流。

下一步，雙方將在食品產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地（海樂(lè)德式香腸研創(chuàng)中心）的平臺(tái)上全面展開(kāi)海樂(lè)“師徒制”人才培養(yǎng)實(shí)踐。

（文/姜薇薇  圖/陳鵬）

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