返回列表發(fā)布時(shí)間：2023-10-26 08:50:10
10月19日，山東城市服務(wù)職院·萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)·國(guó)際廚師日——青年廚師“未來(lái)菜單”創(chuàng)意廚藝比賽在山東城市服務(wù)職院舉行。
本屆大賽將“創(chuàng)意廚藝比賽”與“萬(wàn)豪酒店特色展”結(jié)合，通過(guò)“盲盒抽菜+現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)菜”的破圈方式，鼓勵(lì)校企雙方組隊(duì)競(jìng)技，充分發(fā)揮青年廚師創(chuàng)新和創(chuàng)造的能力。活動(dòng)當(dāng)天，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)山東區(qū)域13家酒店攜行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)在山東城市服務(wù)職院精彩布展，展示餐飲專(zhuān)業(yè)大類(lèi)發(fā)展品質(zhì)新趨勢(shì)。
山東城市服務(wù)職院將與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)深度融合，拓展校企合作的深度與廣度，促進(jìn)餐飲酒店行業(yè)和職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展，探尋產(chǎn)教融合新亮點(diǎn)。
