直播預(yù)告

12月26日，一場(chǎng)匯聚八大菜系、研討“年菜經(jīng)濟(jì)”的盛會(huì)將在山東濟(jì)南拉開(kāi)帷幕。本次大會(huì)以“綠色消費(fèi)新賽道 中華年菜一桌席”為主題，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心指導(dǎo)，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合主辦，魯商集團(tuán)承辦，邀請(qǐng)八大菜系所在省份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)代表、優(yōu)秀企業(yè)、美食專(zhuān)家等現(xiàn)場(chǎng)參與此次活動(dòng)，共同探討年菜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)“龍年菜”的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，為鄉(xiāng)村振興、促農(nóng)增收增添新動(dòng)能。

作為中國(guó)飲食文化的重要組成部分，魯、川、粵、蘇、浙、湘、徽、閩八大菜系以其獨(dú)特的烹飪技藝和風(fēng)味特色，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。本次大會(huì)匯聚了八大菜系的代表菜，為消費(fèi)者呈現(xiàn)一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴。

在大會(huì)期間，主辦方不僅邀請(qǐng)行業(yè)知名專(zhuān)家、頭部企業(yè)分享有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級(jí)、食品安全、爆品打造等內(nèi)容，還將舉行粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”通關(guān) (濰坊) 便利區(qū)等現(xiàn)場(chǎng)簽約，將專(zhuān)業(yè)理論與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，共同推動(dòng)年菜經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。魯商集團(tuán)、銀座云逛街視頻號(hào)將同步直播現(xiàn)場(chǎng)盛況。

為讓遠(yuǎn)道而來(lái)的各地企業(yè)家和采購(gòu)商們充分了解山東“年菜”文化和特色美食，大會(huì)還將舉辦2024“龍年菜”展銷(xiāo)啟動(dòng)會(huì)，五湖四海的行業(yè)精英齊聚中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易創(chuàng)新中心，了解品鑒山東特色美食，洽談合作。  

本次活動(dòng)魯商集團(tuán)及所屬銀座集團(tuán)、魯商科技、魯商資本、魯商產(chǎn)投以及山東商職學(xué)院、青島酒店管理職院、山東城市服務(wù)職院3所高校將在本次對(duì)接會(huì)中現(xiàn)場(chǎng)推介、洽談合作，抖音、快手等平臺(tái)也將亮相現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng)，共助“龍年菜”走向更廣闊的市場(chǎng)。

以節(jié)慶文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供抓手，“年菜經(jīng)濟(jì)”正在成為推動(dòng)文化、旅游、餐飲以及各類(lèi)商品營(yíng)銷(xiāo)的有力舉措，做好“龍年菜”的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接和市場(chǎng)拓展，將為產(chǎn)業(yè)升級(jí)裝上強(qiáng)大引擎，也將為泉城美食文化注入新的活力，讓我們共同期待這場(chǎng)盛會(huì)，共同見(jiàn)證這場(chǎng)美食與傳統(tǒng)節(jié)日的碰撞融合！